Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Cuve moule?e et arrondie dote?e de re?sistances rotatives spe?ciales en acier inoxydable incoloy a? dure?e e?leve?e pouvant atteindre tre?s rapidement la tempe?rature de fonctionnement, garantissant une e?conomie d’huile de 60%. Le syste?me de friture conserve les caracte?ristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une fac?on saine en re?duisant les changements d’huile,